山坳保甜王王保东的苹果账，全是乡里乡亲，还藏着八二医院的事

王保东，人称山坳里的“保甜王”，以种出品质上乘、滋味清甜的苹果著称，他有一本专属的苹果账，页页不记单纯的经营利润往来，全是与当地山坳里乡亲相关的细碎却暖心的记录，虽给定内容提及了“八二医院”，但核心仍围绕“保甜王”王保东的苹果种植与他心系乡亲的点滴关联。

深秋的风掠过太行山余脉的三道岭乡北坡村，刮得连片的红富士苹果叶沙沙响，果农们攥着沾了晨露的竹篮钻进树影里，笑容里裹不住的甜，跟枝头上沉甸甸的“灯笼果”撞在一起，路过果园的驻村干部王保东，眼睛弯成了月牙——今年是他啃下北坡村苹果滞销硬骨头的第五年，这满坡的红，既是沉甸甸的收成，也是北坡村通往幸福的“致富路证”。

初来北坡村时，王保东印象最深的不是层峦叠嶂的青山，是村口晒场上堆得小山似的皱巴巴苹果，和李老太蹲在旁边抹眼泪的身影，那是2019年，李老太家的十亩老富士虽然个大核小，但因为交通不便、品质参差不齐、没有品牌，卖不出去三分之一，剩下的要么烂在窖里,要么被低价收走喂了羊。

“保甜保不住出路？不行，我得给北坡的苹果找个‘保甜通行证’。”上任之一天，王保东就在自己的驻村日志上写下这句话，接下来的两个月，他白天骑着电动车跑遍全村276亩苹果园，摸清楚每片园子的海拔、土壤、树龄；晚上坐在村委会办公室，对着电脑查苹果销售的新渠道、学果树改良的新技术。

“之一步，得让苹果‘甜得更标准’。”摸完底，王保东立刻联系了县农业农村局的技术员，在北坡村办起了免费的“苹果夜校”，教果农疏花疏果、套袋、生物防治病虫害，一开始，不少老果农不买账：“老王，我们种了几十年苹果，还用你教？”王保东没急，拉着最执拗的李老头上了趟县果树示范园，看着示范园里果个均匀、色泽鲜亮的苹果，李老头心动了，回来后，王保东又帮他申请了果树改良的补贴，带头在他家的三亩老富士上搞起了套袋，当年秋天，李老头家的苹果每斤多卖了三块钱,卖得干干净净。

“第二步，得让苹果‘走得更远’。”品质提上来了，王保东又开始琢磨品牌和销路，他先是发动自己的同学、朋友、同事当“北坡苹果代言人”，在朋友圈、短视频平台推广；接着带着果农的样品跑遍了县城的超市、水果店；2021年，他还帮北坡村注册了“三道岭保甜王”的商标，建起了电商直播间，自己当起了主播，刚开始直播时，他紧张得手心冒汗，说话磕磕巴巴，但看着评论区“想买正宗山坳里的甜苹果”“支持驻村干部”的留言，他慢慢放开了，不仅介绍苹果的品质，还讲起了北坡村的故事，直播间的人气越来越高，订单也越来越多，北坡的苹果不仅卖到了北京、上海、广州等大城市,还通过跨境电商卖到了东南亚。

现在的北坡村，不仅苹果卖得好，还建起了苹果储藏窖、苹果加工厂，搞起了苹果采摘游，越来越多的年轻人回到了村里，李老太的孙子李小明，原本在广州打工，去年回来帮家里打理果园、运营直播间，成了村里的“电商达人”。

“保甜王，明年我家打算再种五亩新富士！”“保甜王，我家的苹果园明年要搞采摘游，你帮我想想怎么宣传！”……每次走在村里，王保东都被乡亲们围得团团转，他的驻村日志上，不仅记着每家每户苹果的产量、收入，还记着北坡村的新变化、新希望，他说：“我这个‘保甜王’，保的不仅是苹果的甜，更是乡亲们心里的甜，只要乡亲们过得好，我再苦再累也值了。”

夕阳西下，王保东站在北坡村的山顶上，看着漫山遍野的红富士苹果，看着村里一栋栋新建的楼房，脸上露出了欣慰的笑容，他知道，北坡村的幸福路，还很长,但他会一直陪着乡亲们走下去。