小小桑果竟是隐藏宝藏！一文讲清桑果的功效作用与好处

小小桑果看似普通，实则藏着诸多宝藏作用，它富含维生素C、花青素、多种氨基酸及矿物质，具有良好的抗氧化功效，能帮助延缓皮肤老化、清除自由基；还可促进消化液分泌，生津止渴、改善食欲不振；对肝肾也有一定的滋养作用，有助于增强身体免疫力，桑果食用方式多样，直接鲜食酸甜可口，也可制成果汁、果酱，是兼具营养与美味的时令佳品。

每到春末夏初，市场上那一串串紫黑发亮、饱满圆润的桑果，总能勾起不少人童年的记忆——蹲在老家的桑树下，踮着脚摘最新鲜的果子，还没洗就塞进嘴里，嘴角、指尖沾得紫紫的，心里却甜得发腻，桑果不只是“童年的味道”，这颗小小的果子里，还藏着不少对身体有用的“宝贝”。

营养丰富，是天然的“小营养库”

桑果别看个头小，营养却很全面，它富含维生素C、维生素E、胡萝卜素，还有钙、铁、锌等多种矿物质，更特别的是，桑果里含有丰富的花青素——这也是它紫黑色的来源，这种物质在很多深色食物里都有，但桑果里的含量可不低，除此之外，它还有膳食纤维、有机酸和多种氨基酸，吃一颗桑果,相当于给身体补充了好几种营养。

对眼睛好，帮我们“擦亮”双眼

现在大家总对着手机、电脑，眼睛容易疲劳干涩，桑果里的花青素和维生素A，对眼睛很有好处，花青素能帮着缓解眼部疲劳，让眼睛不那么干痒；维生素A则是维持视力正常的重要物质，平时吃点桑果，就像给眼睛“做个小保养”,尤其适合经常用眼的人。

抗氧化，让皮肤和身体更有活力

花青素还有个重要作用，就是抗氧化——简单说，就是能帮着对抗身体里的“坏东西”，延缓细胞衰老，加上桑果里的维生素C和维生素E，三者搭配，能让皮肤更有光泽，也能让身体保持更好的活力状态，春天吃点桑果，就像给身体“充充电”。

促进消化，让肠胃更舒服

桑果里有不少膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助消化，如果平时有点便秘，或者饭后觉得肚子胀，吃几颗新鲜的桑果，能让肠胃舒服不少，而且它的酸甜口感，也能开胃，没胃口的时候吃一点,还能增加食欲。

辅助补血，适合气血不足的人

桑果里的铁含量在水果里算是比较高的，铁是造血的重要原料之一，对于女性朋友或者气血有点虚的人来说，适量吃点桑果，能辅助补充气血，让气色更好，不过要注意，它只是辅助,不能代替药物哦。

小提醒：吃桑果也有讲究

虽然桑果好处多，但也不能贪多，它性偏凉，吃太多可能会让肠胃不舒服，尤其是脾胃虚寒的人要适量，没熟透的桑果有点酸，还可能含有一些对身体不好的物质，一定要选紫黑发亮、熟透的吃，洗的时候用清水轻轻冲就行，别太用力搓,免得把表皮的营养洗掉。

桑果是大自然送给我们的小礼物，既能当零食解馋，又能给身体带来这么多好处，这个季节，不妨买上一串，尝尝鲜的同时,也收获一份健康吧！